Rechercher
 

Recherche avancée
Couteau Japonais
 

 

mardi 19 mars, 2024

Catégories
Couteau Japonais WASABI BLACK
• Couteau Japonais SEKI MAGOROKU
• Couteau Japonais SHUN
• Couteau Japonais SHUN PRO
• Couteau Japonais SHUN KAJI
• Accessoires Couteaux Japonais

Votre Panier plus
vide

Couteau Yanagiba 21cm WASABI BLACK KAI 6721Y
[6721Y]
44.95EUR



Couteau japonais Yanagiba WASABI BLACK KAI
Couteau à sushi.
Longueur de lame : 21.0 cm
Longueur manche : 12.6 cm
Acier : Lame polie en acier inoxydable d'une dureté de 58 ±1 HRC.
aiguisage asymétrique
Manche : noir. Mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène.

Le couteau YANAGIBA est le couteau traditionnel Japonais à émincer.
Il est utilisé pour émincer finement le poisson et la viande. Grâce à sa lame longue et mince, ce couteau est particulièrement indiqué pour la coupe en tranches très fine, spécialement pour la préparation des sushis et sashimis.
Il convient pour le filetage des poissons mais aussi pour la découpe des pâtés en croûte.
Ce couteau assure une coupe d’une précision chirurgicale, propre et lisse.
La longueur et la forme du tranchant permettent une coupe exceptionnellement longue.


Disponibilité : TEXT_AVAILABILITY_KO
Livré chez vous au plus tard le mercredi 17 avril 2024.


Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi acheté
Couteau de cuisine 15cm WASABI BLACK KAI 6715C
Couteau de cuisine 15cm WASABI BLACK KAI 6715C
Couteau Deba 15cm WASABI BLACK KAI 6715D
Couteau Deba 15cm WASABI BLACK KAI 6715D
Couteau Santoku 16,5cm WASABI BLACK KAI 6716S
Couteau Santoku 16,5cm WASABI BLACK KAI 6716S
Couteau à trancher 23cm WASABI BLACK KAI 6723L
Couteau à trancher 23cm WASABI BLACK KAI 6723L
Couteau office 10cm WASABI BLACK KAI 6710P
Couteau office 10cm WASABI BLACK KAI 6710P
Couteau universel 15cm WASABI BLACK KAI 6715U
Couteau universel 15cm WASABI BLACK KAI 6715U


Accueil | Couteaux Japonais KAI SHUN | Couteaux Japonais KAI SHUN PRO | Couteaux Japonais KAI SHUN KAJI | Couteaux Japonais KAI SEKI MAGOROKU | Accessoires Couteaux Japonais

Partenaire Laguiole.com ®

Conditions Générales de Vente | Mentions Légales | Contactez-nous

Copyright © 2009, chef-japonais.com - All rights reserved