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jeudi 19 juillet, 2018

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Couteau Deba SEKI MAGOROKU MGR-105D
[MGR0105D]
49.95EUR



Couteau Deba SEKI MAGAROKU
Longueur de lame : 10.5 cm
Longueur manche : 12 cm
Acier : Lame polie à blanc en acier à très haute teneur de carbone et donc de très grande qualité avec une dureté de 58 ±1 HRC.
aiguisage asymétrique : aiguisée d'un seul coté et concave de l'autre
Manche : bois rouge "red wood"

Le couteau DEBA est le hachoir traditionnel Japonais.
C'est un couteau stable et lourd avec une lame large et résistante.
La partie antérieure de la lame est principalement utilisée pour fileter le poisson et la partie postérieure de la lame a une structure plus résistante et est utilisée surtout pout trancher les os et arrêtes.

Disponibilité : TEXT_AVAILABILITY_OK
Livré chez vous au plus tard le lundi 23 juillet 2018.


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